ジェフ・ゴールドスミス日記

ファッションとグルメ以外のこと。

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Red Hot Rocking Blues

 

発作的にソース味で作っちゃったけど、ソースって入れても入れても甘アマになるだけであんまし味が付かないんだよなー。と書こうかなと思ってたら、なんか前にも同じようなこと書いてた。市販の焼きそばに付いてるソースはけっこうな塩分なのかなーだからいっきなし美味いんかなー。




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| 食料問題 | 22:02 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

>こみち丸さん

あ、塩が入ってない?塩分はしょう油からか。味もしょう油からが強いのかな?今度試してみよう。

| ジェフ・ゴールドスミス | 2013/12/21 23:26 | URL | ≫ EDIT

「はなまる」でやってたオイスターソースの黄金比ですよ。
オイスターソース(1):しょう油(2):砂糖(1):酒(1):酢(1)

http://www.tbs.co.jp/hanamaru/tokumaru/20130416.html

| こみち丸 | 2013/12/21 17:07 | URL |















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