ジェフ・ゴールドスミス日記

ファッションとグルメ以外のこと。

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ルック・ホワット・ザ・キャット・ドラッグド・イン

鮮魚コーナーに“ほうぼう”が居たので購入す。料理の仕方が分らない。否、ネットで調べれば簡単に分るが、あえてそれはしない。とりあえず、サンマを煮付けたときのように、ショウガ、大根、ニンジンといっしょに味噌味で煮て、喰らう。




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