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ジェフ・ゴールドスミス日記

ファッションとグルメ以外のこと。

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ニュー・ドーン・フェイズ

バキンっ!!

『お雑煮』である。





何故今、雑煮かというと、正月にちゃんと食べるための練習である。
あー。今年の正月まではなーんにも考えずに食ってたのに。

とりあえず、ネット上でレシピを探して、パクって作ってみたぜ。

鶏ムネ肉とカマボコと、小松菜を入れて、ゆずは小さいパックに入った乾燥ゆずを使ってみたぜ。
嗚呼、ゆずを振るととたんに「雑煮!!」って感じの香り、佇まいになるなあ。

バキンっ!!


ぅわお!!ちゃんと雑煮の味がする。“餅の入った汁”じゃなくて雑煮の味がする。

やったー!!



しかし…

このあと、大変な問題が発生するのであった。

―つづく―




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